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obscurのフードメニューをご紹介いたします。
サラダ、肉料理、魚料理、パスタ、デザートなど
当店自慢のカジュアル創作フレンチをお楽しみください。
コース料理も対応可能です。お気軽にご相談ください。
【黒いダイヤ】トリュフを使ったお料理
プチ贅沢。香りを肴に一杯。オブスキュールのおすすめはこちら
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| 馬肉のタルタルと黒トリュフ | 1,400円 |
| スクランブルエッグのトリュフソース | 980円 |
| ロッシーニ風 フォアグラと牛ロースの炙り | 2,600円 |
※価格はすべて税抜価格です。
前菜
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| オリーブの盛合せ | 380円 |
| イタリアンサラミ | 500円 |
| プロシュート(生ハム) | 680円 |
| 生ハム&サラミ盛合せ | 880円 |
| 大山鶏の自家製ハムとパクチー～レモンヨーグルトソース～ | 880円 |
| おすすめ！フォアグラのソテー | 1,200円 |
| キャロットラペ | 400円 |
| じゃがいもとタコのバジルソース | 680円 |
| ボッコンチーニとミニトマトのカプレーゼ | 680円 |
| ドフィノワーズ(じゃがいものグラタン) | 600円 |
| パテ・ド・カンパーニュ | 680円 |
※価格はすべて税抜価格です。
ちょい呑みおつまみ
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| とりあえず前菜3種盛 | 880円 |
| ワインのお供 チーズ盛合せ | 1,300円 |
※価格はすべて税抜価格です。
魚料理
シェフ厳選の魚をフレンチで食する
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| コンディマンで食べる鰆のグリエ ※コンディマン…自家製調味料 |
1,200円 |
| タラと浅利のトマト煮込み | 1,300円 |
※価格はすべて税抜価格です。
肉料理
この値段では想像もつかない、、、シェフ渾身の旨肉を食す
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| 牛ハチノスのパン粉焼き(ダブリエ ド サブール) | 980円 |
| 豚ロースのフキ味噌焼き | 1,100円 |
| 鴨手羽元のコンフィと根野菜 | 1,200円 |
| 厚切り牛タンノソテー 赤ワイン味噌ソース | 1,400円 |
| 牛赤身肉のステーキ | 1,500円 |
| ロッシーニ風 フォアグラと牛ロースの炙り | 2,600円 |
※価格はすべて税抜価格です。
軽食
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| 玉ねぎとベーコンのタルトフランベ～フレンチ風ピザ～ | 980円 |
| 具だくさん蕎麦粉のガレット | 980円 |
| チーズリゾット | 1,200円 |
| ペペロンチーノ～味付けは塩とコショウだけ～ | 1,000円 |
| ペンネアラビアータ | 1,100円 |
※価格はすべて税抜価格です。
デザート
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| 洋梨のベル・エネール(バニラアイスとチョコレートソースがけ) | 880円 |
| ベリーBerryクレープ | 680円 |
| 季節のアイス | 400円 |
| クルミのガトーショコラ グルノーブル風 | 800円 |
| バニラアイスとGODIVAリキュール ※お酒です | 500円 |
※価格はすべて税抜価格です。